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こんにちは！明野のわが家です。

１月１１日、暦の上では鏡開きですが、少し早い小正月のお団子作りをしました。

米の粉に熱湯を少しずつ入れてちょうど良い硬さになるようにこねました。半分は食紅を少し入れて可愛いピンク色にしました。

クルクルとお団子に丸めながら「懐かしいじゃん！昔作ったね～」とか「明野にお嫁に来てからお姑さんに教えてもらって作ったのよ～」「子供たちが好きでね、おやつによく作ったよ」とお話をしながら、紅白のお団子が出来上がりました。

木の枝に飾り皆さんで眺めて、１年間の無病息災を願いました。

おやつには豆腐入りの軟らかいお団子に黒みつをかけて召し上がり、楽しくて懐かしいひと時を過ごしました。