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7月31日(金)、新館2階ではユニット内でバーベキューを開催しました。

メニューは、焼きそば・焼肉・とうもろこし・色とりどりの焼き野菜。利用者様にも野菜の下ごしらえをお手伝いいただき、職員がホットプレートで一つひとつ丁寧に焼き上げました。

調理が始まると、ユニット内には食欲をそそる香ばしい匂いが広がり、利用者様からは「たまには焼き肉もいいね」「焼きそばを早く食べたい！」「いいから早く食べようよ！」と、待ちきれない様子の声が聞かれました。

野菜を切る際には、「バーベキューの時はこういう切り方がいいんだよ」と、ご自身の経験を生かして切り方を教えてくださる利用者様もいらっしゃり、昔を思い出しながら楽しく準備を進めることができました。

皆さんで一緒に作り、出来立てを味わうバーベキューは笑顔あふれるひとときとなり、「またやりたいね」と大好評でした。